Пирог с яблоками — один из любимых с детства десертов. Его аромат навевает приятные воспоминания и создаёт уют.
Предлагаем приготовить вкусный яблочный пирог на сметанном тесте. Он отличается невероятно нежным вкусом и простотой приготовления.
Для приготовления необходимо:
- 2 яйца;
- стакан сметаны;
- 2 стакана муки;
- по щепотке соли и соды;
- 0,5 стакана сахара;
- масло для смазывания формы;
- 3 яблока;
- щепоть ванильного сахара.
Сметану смешиваем с содой, оставляем на 15 минут. Форму смазываем маслом, нарезаем в неё яблоки, очищенные от зёрен.
Сахар венчиком взбиваем с яйцами до состояния белой однородной массы. Вводим в него сметану с содой, добавляем муку, соль. Вымешиваем густое тесто, оно должно сложно сходить с ложки.
Выкладываем тесто на яблоки, верх пирога также при желании можно украсить тонкими ломтиками. Пирог убираем в разогретую духовку на 30-40 минут. За это время пирог поднимется, пропечётся и покроется румяной корочкой. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как можно отмыть душевую лейку без усилий.
