Итоги недели: новые "косатки", марафон через Босфор, железная дорога в Магадан
08:30
Самые феноменальные умы не сделают ошибок, а вы дотягиваете до этой планки? — ТЕСТ
08:00
Улицы Коммуны, Советскую, Якутскую, Глинобитную утвердили в Магадане в 1956 году
07:30
В Магадане в субботу преимущественно без осадков и до -6 градусов
07:03
Защита деревьев без побелки: агроном назвала альтернативные методы
06:05
Гороскоп на 23 ноября от MagadanMedia: Предсказуемый итог или борьба с трудностями
06:00
Зачем нужно натирать чашку на тёрке - хитрый лайфхак для хозяйки: Стоит попробовать
22 ноября, 23:30
Не паштет и не "ложная икра": Вот что готовим из селёдки каждые выходные - простая закуска
22 ноября, 23:15
Добавляем к свёкле эти продукты - и получаем шикарный салат на Новый Год: "Шуба" отдыхает
22 ноября, 23:00
Дачники, укрываем клубнику на зиму с первым снегом - зачем ждать так долго: совет
22 ноября, 22:45
Просто ставим ведро с этим в подвал - и он станет сухим, как пустынный песок: эксперт
22 ноября, 22:25
На Экспертном совете по судостроению внесли предложения к профильному закону
22 ноября, 20:50
В Магадане завершено расследование уголовного дела по факту ДТП с пострадавшей
22 ноября, 20:11
Колымчанка обнаружила в личном кабинете маркетплейса покупку на сумму 40 тысяч рублей
22 ноября, 20:04
Полицейские посетили предприятия Магадана, где рассказали гражданам о кибермошенниках
22 ноября, 19:42
Итоги XXXVI заседания Магаданской областной Думы седьмого созыва 22 ноября, 16:34
В бюджеты Магаданской области за 10 месяцев поступило 48 млрд рублей налогов 22 ноября, 16:32
В Магаданской области с 2025 года начнет действовать специальный налоговый режим 22 ноября, 16:20
Сергей Абрамов: Финансовая составляющая бюджета Колымы на 2025 год – позитивная  22 ноября, 13:44
В Магадане состоялось заседание фракции "Единая Россия" 22 ноября, 10:01
В Магаданской области "Единая Россия" провела конференцию реготделения партии 21 ноября, 22:19
Колымские парламентарии приняли участие в конференции регионального отделения ЕР 21 ноября, 16:44
Железная дорога от Якутска до Магадана — важнейшая транспортная магистраль 21 ноября, 14:55
Госдума поддержала инициативу ЕР об освобождении участников СВО от исполнительного сбора 20 ноября, 14:59
Комитет СФ рассмотрел законы, направленные на поддержку волонтеров и участников СВО 20 ноября, 14:44
Сергей Иванов провел заседание подкомитета по финансовому контролю комитета СФ 19 ноября, 14:27
Вектор Вольфа 19 ноября, 11:53
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 10:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 18:25
В Магадане комитет по госстроительству и самоуправлению рассмотрел 9 вопросов 18 ноября, 16:51

Почему магаданцы не страдают из-за закрытия "Макдональдса" и "Икеи"

16 марта 2022, 17:20 Бизнес
Тематическая иллюстрация Илья Табаченко, ИА PrimaMedia
Тематическая иллюстрация
Фото: Илья Табаченко, ИА PrimaMedia

"Икея", "Макдональдс", Starbucks, H&M и еще сотни брендов приостановили продажи или рекламные кампании в России. Пока центральные районы страны тревожно наблюдают за закрытием отделов и кафе, магаданцы не замечают особых изменений. Секрет прост: на Колыме и не было заведений этих брендов. Единственное, что ощущают колымчане — необходимость закупить товары санкционных марок с запасом. MagadanMedia — о том, как на Крайнем Севере живут без мировых брендов.

Санкционные закрытия торговых точек и общепита пока не коснулись колымчан, а значит, рабочие места будут сохранены. Волнительной новостью было заявление "Кинросса" о приостановлении работы "Купола", где трудятся сотни магаданцев. Правда, колымские золотодобывающие компании сразу сообщили о свободных вакансиях, на которые готовы принять сотрудников "Купола".

В остальном в Магадане пока стабильность — горожанам не пришлось стоять в финальной очереди за бургером в закрывающийся "Макдональдс". Его у нас никогда не было. В Госдуме заявили, освободившиеся площади McDonalds пора занимать российским общепитам. Самое время запускать франшизы, но магаданские предприниматели не спешат масштабировать бизнес.

Новейшая история магаданского фастфуда начиналась с запуска "Лаек" в 2012 году. Кстати, часть сырья для изготовления бургеров здесь закупается как раз на том же заводе, где покупали котлеты российские точки "Макдональдс". Хот-доги от "Лаек" буквально вывели культуру магаданского фастфуда на качественно новый уровень, общепит разросся до сети, а в городе начали появляться разнообразные закусочные и кафе быстрого питания.

Лайки

Лайки. Фото: Лайки

"Конкуренции как таковой на старте не было — в "Три шоколада" возили замороженные чизкейки, на смотровой продавали хот-доги. Да и всё. Мне кажется, мы дали определённый толчок для развития этого направления в городе. Тогда люди увидели, что можно вкладываться и получать отдачу", — говорит основатель "Лаек" Даниил Гайнов.

Хоть предприниматель и признает, что вдохновился именно "Макдональдс" при открытии "Лаек" в Магадане, выходить с франшизой на освободившиеся площади не готов:

"Я большой фанат Фёдора Овчинникова — создателя "Додо пиццы" — вывести региональный бизнес из Сыктывкара на международный, открыть пиццы за границей, добиться полной автоматизации процессов — это очень круто.

Но "Лайки" будут только в Магадане. Франшиза — это не то, чем лично я хотел бы заниматься. Абсолютно нет.  Я за авторский вариант, а франшиза превращает всё в бездушное производство".

Тем временем о приостановке деятельности в России объявила и Coca-Cola — бессменный спутник быстрой еды. Пока, речь идет больше о стопе рекламных кампаний и инвестиций, но на случай полного прекращения производства в Магадане есть антикризисный вариант — Da-da Cola.

Ее выпускает Тальский завод. Правда, последствия санкций колымчане в любом случае ощутят в виде подорожания продукции. Но представители бизнеса заверяют, что будут всячески стараться сдерживать цены. Если говорить конкретно о газировке, то завод настроен на рост продаж в низком ценовом сегменте — именно к нему относится местная продукция по отношению к импортной коле.

Тальский завод

Тальский завод. Фото: ИА MagadanMedia

"Еще до санкций мы работали над сокращением издержек — уменьшали размер этикетки, граммовку пластика. Цены сейчас выросли на пластик на 30%, на этикетку — в четыре раза. Без предварительной оптимизации повышение бы сказалось еще хуже. Колу мы производим, отечественный продукт есть. Тальский завод готов снабдить колой. Сложно, конечно, сейчас приходится с сырьем — цена на лимонную кислоту, например, выросла в 6 раз. Безумно взлетели цены. С сиропами есть сложности, но в целом по поводу сладкой продукции опасений нет. Мы настроены даже на рост продаж "Лимонада" и "Колы" в дешевом сегменте. Думаю, покупатели будут уходить из премиальных сегментов, а мы пока будем пытаться оптимизировать цены",  — отмечает комерческий директор Тальского завода Николай Истин.

Что касается закрытия кофеен Starbucks, и здесь у магаданцев также нет поводов для беспокойства. Их заменяют российские франшизы, например, основанная в Ижевске сеть "Кофе Лайк", либо созданные в Магадане кофейни — "Территория кофе", например. Единственное, что тревожит — подорожание самого кофе.

О временном уходе с рынка заявляли бренды "Чудо", "Домик в деревне", "Веселый молочник". Тем временем наращивать объемы намерены колымские фермеры. 

Например, КФХ "Комарова" каждый день из молока изготавливает около 4,5 тонны продукции. Это молоко, творог, кисломолочная продукция, йогурты, биойогурты, десерты, плавленые сыры, сыры широкого ассортимента. Не так давно "Комарова" даже начало выпуск сыра бурата.

В КФХ в ближайшее время стоимость продукции менять не собираются, сообщили представители "Комарова" корреспонденту ТВ-Колыма-Плюс.

На Гормолзаводе могут нарастить объемы, в случае необходимости. Кроме того, завод планирует продавать свою продукцию в Китае. Сейчас здесь выпускают более 100 наименований продукции.

"Так складывается ситуация, что у российских производителей была импортная составляющая. В реалиях настоящего времени производители будут вырабатывать для себя другую технику поведения: либо это будет внутреннее производство, либо будут другие поставщики", — отметила генеральный директор гормолзавода "Магаданский" Елена Маркина.

Нехватку брендов одежды, таких как H&M, Mango, Zara и прочих магаданцы ощутят только в том случае, если заказывали вещи в интернет-магазинах, так как отделов в городе не было. С "Икеей" ситуация та же. 

Что касается люксовых брендов, которые отказались работать в России — Gucci, Balenciaga, Chanel и так далее, то в Магадане не было специализированных магазинов, но аналоги, если есть такая необходимость, наверняка всегда можно найти в незыблемом и проверенным не одним мировым кризисом "Русско-китайском торговом доме".

Тематическая иллюстрация

Тематическая иллюстрация. Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia

С технологиями в Магадане, конечно, дела обстоят хуже — аналогов iPhone и PS не будет, но еще осенью прошлого года MagadanMedia рассказывало о том, что местный бренд DZaudio готов составить конкуренцию европейским производителям — на Колыме производят, например, акустические системы.

149192
31
69