18 сентября 2020. Врачи-диетологи назвали продукты, которые считаются низкокалорийными, однако на самом деле лишний вес будет только расти. Такие продукты нередко содержат сахар или его заменители.
Так, злаковые фитнес-батончики и готовые фитнес-хлопья для завтрака препятствуют похудению. Об этом диетологи рассказали на страницах испанского журнала "La Vanguardia". В этих продуктах нет ни клетчатки, ни белка — самых важных компонентов для похудения. Зато там часто масса сахара и быстрых углеводов.
Не советуют диетологи и налегать на сухофрукты. Отсутствие воды делает их концентрированным источником сахара. Лучше есть обычные фрукты.
Столь же не полезны смузи и "магазинная" томатная паста. Причина аналогичная — избыток сахара.
Соусы, в том числе бальзамический уксус, а также соевый содержат много сахара и калорий.
В список нежелательных вошли и продукты с заменителями сахара. Подсластители изменяют кишечный микробиом и нарушают нормальный обмен веществ, говорится в статье ученых.
Все вышеперечисленное диетологи рекомендуют заменить другими, по-настоящему полезными продуктами. Это не слишком сладкие фрукты, натуральный йогурт, вареные яйца и белые сыры.
Ольга Толмачева