2 июня 2020. Климатологи отметили, что погодные условия негативно отразились на выращивании одного сорта кофе.
Глобальное потепление в некоторых странах привело к тому, что урожай конкретного сорта кофе стал намного скуднее. Из-за температуры воздуха робуста может исчезнуть.
Дело в том, что этот вид кофе может расти только при температуре в 18 – 26,6 градуса Цельсия. Говорится в научном журнале Global Change Biology.
Однако в данный момент температура воздуха держится на отметке +22...+30 градусов, что негативно отражается на растении.
Большинство зерен кофе выращивают в Африке, Азии и на Мадагаскаре.
Эти страны в последние годы сильно подвержены климатическим изменениям. Чем жарче становится, тем скуднее оказывается урожай.
Карина Красилова