22 февраля 2020. У россиян впереди две даты – 23 февраля и 8 марта, когда к праздничному столу граждане стараются приготовить что-то вкусное. Среди традиционных блюд калорийные салаты и горячее, которые диетологи признали вредными и просят исключить из меню.
Наиболее вредным считается салат "Мимоза". По словам врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Алексея Парамонова, это блюдо негативно действует на поджелудочную. В состав салата входят тертый сыр, сайра в масле, картошка, большое количество майонеза. Весь этот "коктейль" бьет по здоровью.
В списке вредных праздничных блюд также салаты оливье и селедка под шубой, которые содержат большое количество майонеза.
К запрещенным блюдам на праздничном столе относятся свинина по-французски и жареная курица с пюре, пишут "Аргументы и факты".
Врач советует заменить пюре отварным картофелем.
Карина Красилова