Рецепт дня: Креветки в формочке

Блюда из рыбы и морепродуктов на каждый день представляет MagadanMedia
Город
Креветка
Фото: https://pixabay.com

22 января 2020. Самым популярным деликатесным досугом в Магадане, по-прежнему, остается рыбалка. За лето магаданцы сварили литры различной ухи, испекли пирогов с всевозможной рыбой, приготовили морепродукты на гриле и сделали не один легкий ужин на пару. Но пришло время удивлять гостей, себя и свои рецепторы.

MagadanMedia предлагает рецепты #ДарыПосейдона блюд из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.

Креветки в формочке

Ингредиенты:

  • креветки вареные 170,
  • масло сливочное или жир 30,
  • мука 40,
  • соль,
  • молоко 250,
  • зеленый горошек 150.

Способ приготовления:

Разрезают большие вареные креветки пополам. Растапливают масло, смешивают его с пассерованным луком и солью. Постепенно добавляют молоко и помешивают до образования однородной массы. Добавляют зеленый горошек и креветки, все перемешивают и нагревают до кипения. Подают к столу в формочках или корзиночках из теста.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость