Рецепт дня: Рыба любительская

Блюда из рыбы и морепродуктов на каждый день представляет MagadanMedia
Палтус
Фото: seaguru.ru

Самым популярным деликатесным досугом в Магадане, по-прежнему, остается рыбалка. За лето магаданцы сварили литры различной ухи, испекли пирогов с всевозможной рыбой, приготовили морепродукты на гриле и сделали не один легкий ужин на пару. Но пришло время удивлять гостей, себя и свои рецепторы.

MagadanMedia предлагает рецепты #ДарыПосейдона блюд из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.

Рыба "любительская" (палтус, пристипома, солнечник)

Ингредиенты:

  • рыба 500,
  • сухари 40,
  • перец,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу нарезают на куски, солят, перчат, обваливают в толченых сухарях, укладывают на сковороду и ставят в духовой шкаф для запекания. К запеченной рыбе можно подать жареный картофель, зеленый горошек, соленые или маринованные огурцы.

Смотрите полную версию на сайте >>>