7 ноября 2019. Многие представительницы прекрасного пола мечтают похудеть. Есть диета, которая поможет избавиться от лишнего веса легко и без побочных эффектов, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам диетолога, в последние годы разработано множество диет для избавления от лишних килограммов, которые делают акцент на исключении из рациона какого-либо ингредиента. Так, известны диеты без мяса, кетодиета без углеводов, есть даже на одной воде.
Но "исключающие" диеты — далеко не самый лучший способ похудеть, считает Соломатина.
"Когда мы говорим о диетах, хороша золотая середина. Все крайности: упор на белки, жиры или даже сложные углеводы (каши, макароны, зерновой хлеб) — имеют побочный эффект", — сказала диетолог в интервью "Вечерней Москве".
Вместе с тем, средиземноморская диета — лучшая на данный момент, пояснила Соломатина. В нее входят полинасыщенные и ненасыщенные жиры, жирные кислоты и, что очень важно, клетчатка из овощей и фруктов.
Врач подчеркнула, что рекомендации по контролю за весом должны разрабатываться индивидуально. Однако есть ограничения и по возрасту. Так, детям про диеты можно забыть вообще. Подросткам нужно ограничить жиры. А пожилым — больше налегать на растительную пищу.
Кстати, Соломатина напомнила, что набору лишних килограммов помогают курение, алкоголь, стрессы и эндокринные заболевания.
Ольга Толмачева