18 марта 2019. Блюда из плесени, скисшее молоко, металлические предметы из ветхой мясорубки и полусырое мясо — родители одной из школ Сыктывкаре пожаловались в региональный штаб Общероссийского народного фронта (ОНФ) на низкое качество школьного питания. В ОНФ заявили, что управление Роспотребнадзора запустило проверку. Проблема школьного питания уже системная — столовые в школах стали синонимом некачественной еды.
Как рассказали родители экспертам ОНФ, детей периодически кормят продуктами с плесенью, просрочкой, причем в еде нередко можно найти металлическую стружку — остатки мясорубки. При этом гимназия искусств в Сыктывкаре, где вторится такое непотребство, считается престижной, туда идет строгий отбор из числа самых одаренных детей городов и районов Республики Коми, иногородние живут в пансионе, пишет "Коммерсант".
В результате жалоб родителей проверку начали региональное управление Роспотребнадзора и республиканское министерство образования.
По словам родителей, работники столовой напрочь игнорируют нормы хранения и раздачи продуктов, детям подаются продукты с плесенью, полугнилые фрукты и овощи. Пищу готовят на грязных противнях, нередко остатки грязи можно найти и в еде на тарелках.
Школьные столовые в России — одна из самых "больных" тем в стране. Из-за неправильного и некачественного питания дети страдают ожирением, болезнями щитовидки, болезнями желудочно-кишечного тракта и преддиабетом. К таким данным уже пришли ученые ФИЦ питания и биологии.
Эксперты считают, что виной всему — неэффективная система тендеров, при которой выбирают самого дешевого поставщика, не задумываясь, едой какого качества он будет кормить детей. В марте в Совет Федерации поступит законопроект "О гарантиях детей на безопасное и качественное питание". Предполагается на законодательном уровне закрепить норму об обязательном питании школьников и ужесточить требования к поставщикам продуктов.
Анна Кольцова