Чтобы огурцы не уходили в горечь и дали богатый урожай, дачникам надо не допускать всего трех ошибок. Это касается температуры воды для полива, подкормки и мульчирования. Как надо правильно, рассказали на портале pravda.ru.
Огурец — нежная культура, которая болезненно реагирует на любой стресс. Резкий перепад температур или пересыхание почвы запускают защитный механизм и растение начинает вырабатывать вещество кукурбитацин. Именно оно дает ту самую горечь.
Самый распространенный способ испортить урожай — это поливать грядки ледяной водой прямо из шланга. Корни получают температурный шок, и у огурцов моментально начинается стресс.
Температура воды для полива должна быть от 20 до 25 градусов, а поливать надо строго рано утром или поздно вечером, на закате.
Пересыхание верхнего слоя земли — еще одна прямая дорога к стрессу. Когда земля трескается, корни разрываются, и растение уходит в режим выживания. Поэтому землю нужно обязательно мульчировать, например, скошенной травой без семян.
Если продолжать кормить огурцы навозом в середине сезона, когда до сбора урожая остался примерно месяц, растение снова получит стресс и огурцы станут горькими. Поэтому продолжать удобрять навозом в это время — грубая ошибка. Избыток азота даст гору ботвы в ущерб качеству плодов. Чтобы нейтрализовать азот, советуют полить растение раствором: стакан воды на 10 л воды.
За месяц до сбора урожая лучше полностью перейти на калийно-фосфорные составы. Древесная зола в этом плане — лучшее бесплатное удобрение.
Личный опыт автора
Раньше поливали огурцы из шланга водой из скважины. Первому кусту доставалась теплая вода, которая стояла в шланге, остальным — ледяная. Удивлялись: почему первый куст хороший, а остальные горчат? Старушка-соседка указала на ошибку в поливе. Купили бочку, поливаем из лейки, и все огурцы сладкие.
Узнайте также, какие 3 дешевые ингредиента советуют добавить в лунку при посадке огурцов.