Мешаю муку с маслом и режу банан: Получаю вкуснющий пирог на песочном тесте за 30 минут

Приготовление вкусного пирога с бананом на песочном тесте — несложное занятие. Справится даже начинающая хозяйка.

Для теста необходимо:

• 100 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 200 г муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки берите:

• 1-2 банана;
• 250 мл сметаны;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. сахара;
• 2-3 ст. л. муки;
• щепоть ванилина.

Для теста перетираем муку с маслом (заранее достать его из холодильника). Добавляем яйцо и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто, собираем его в ком и даём "отдохнуть" 15-20 минут.

Спустя время из теста формируем основу и бортик пирога в форме для выпечки. Бананы режем колечками и выкладываем на тесто в 1 слой.

Остальные ингредиенты для начинки отправляем в блендер, взбиваем, а потом выливаем на бананы.

Готовить пирог будем при 180 градусах, готов он будет через 30-40 минут.

Ранее издание рассказывало, как приготовить вкусный рис.

Смотрите полную версию на сайте >>>