Приготовить домашние вафли не составит труда. Тесто замешивается элементарно, готовить — не более 5 минут.
Для приготовления нужно взять:
Банан разминаем вилкой, должна получиться фруктовая кашица. Всыпаем в неё разрыхлитель, вбиваем яйцо, перемешиваем.
Понемногу добавляем муку, замешиваем тесто. Если оно получилось слишком густым, доливаем кефир и перемешиваем ещё раз. Если густота нормальная, то кефир не добавляем.
Тесто ложкой выливаем в вафельницу. Готовить вафли будем около 5 минут, до зарумянивания.
Подать их можно с вареньем, сгущёнкой, сахарной пудрой.
Вкусный десерт для всей семьи готов!
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить вкусный борщ.