Начался разгар сезона, первые овощи уже пустились в рост. Совсем скоро дачники будут собирать молодой редис на своих грядках.
Нередко случается ситуация, что редис вырос слишком горьким, есть его просто невозможно. На канале "Моя дача. Огород и цветы" рассказывают, что нужно сделать, чтобы исправить вкус плодов.
Нам понадобится литровая банка, чистая вода и соль. Растворяем 1 столовую ложку соли, а затем бросаем в неё редис, с которого убрали ботву и "хвостики".
Оставляем плоды в солёной воде на полчаса, а затем вытаскиваем и промываем.
Вы будете удивлены, но после такого вымачивания даже самый горький редис изменит свой вкус, он станет более мягким, сладковатым.
Теперь его можно класть в салат или есть с хлебом и солью.
Ранее издание рассказывало, какие сорта картошки посеять на даче для отличного урожая.