Вбиваю в сыр яйца: Получаю обалденный Испанский чизкейк - с тарелок улетает в 3 секунды

Рецепт вкусного десерта
Тематическая иллюстрация
Фото: Photo by form PxHere

Хотите приготовить вкуснейший десерт? Сохраняйте рецепт невероятного испанского чизкейка, рассказываем, как его готовить.

Список ингредиентов:

  • 600 г творожного сыра;
  • 150 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 350 мл густых сливок;
  • 2 ст. л. муки.

Творожный сыр взбиваем с сахаром, пока не получится пышная масса. По 1 вбиваем сырые яйца и продолжаем взбивать.

Следом вводим в тесто сливки (идеальны — 33%). Когда масса получилась достаточно пышной, досыпаем муку и вымешиваем тесто ещё раз.

Духовку разогреваем на 250 градусов,тесто переливаем в форму, выстеленную пергаментом.

Готовить Испанский чизкейк будем в духовке 50 минут. Дадим ему полностью остыть, а потом нарежем порционными кусками и подадим к столу. Это очень вкусно и нежно!

Издание рассказывало, как можно приготовить заготовку свёклы для салатов.

Смотрите полную версию на сайте >>>