Намешала, запекла и подаю на стол: Рецепт вкуснейшей белорусской бабки

Не знаете, что можно приготовить из курицы и картошки? Ловите рецепт вкуснейшей "бабки" по белорусскому рецепту, проще не придумать.

Для приготовления нужно:

• 8 средних картофелин;
• 2 луковицы;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. муки;
• 700 г куриного мяса;
• соль и специи — по вкусу;
• масло для жарки;
• 3 ст. л. сметаны.

1 луковицу режем и отправляем на сковороду, туда же отправляем мелкие кусочки куриного мяса, специи и соль, всё жарим, пока курица не будет готова.

Картошку натираем, также трём вторую луковицу. К полученной массе добавляем жареное куриное мясо, яйцо, муку, всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем в форму и отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Спустя 40 минут блюдо вытаскиваем, смазываем верх сметаной и отправляем готовиться ещё на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>