MagadanMedia, 14 ноября 2025. Ищете новый рецепт, который удивит и детей, и взрослых? Мясные гнезда с грибной начинкой — идеальное решение. Выглядят очень эффектно, а готовятся крайне просто.
Для приготовления вам понадобятся:
Обжариваем грибы с луком в сковороде до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем в фарш яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, формируем котлеты с углублением в центре.
Выкладываем грибную начинку, сверху добавляем сметану и тертый сыр.
Кладем гнезда в застеленную пергаментом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!