MagadanMedia, 6 октября 2025. В детстве мы все любили творожные сырки в шоколаде. И сейчас их можно приобрести в магазинах, но стоит качественный продукт недёшево. Расскажем, как приготовить вкусные сырки самостоятельно, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Для приготовления берём:
Для глазури берём:
Масло оставляем при комнатной температуре, чтобы стало мягким. Добавляем к нему творог и сахарную пудру, взбиваем блендером, чтобы масса стала однородной.
Формируем из творожной массы колбаски или же заготовки любой желаемой формы. Если делаете сырки с начинкой, то в центр каждой заготовки кладите по ложке густого варенья или варёной сгущёнки.
Творожные заготовки отправляем в морозилку на 3-4 часа. Готовим глазурь, растапливая шоколад на водяной бане, добавляем растительное масло, перемешиваем.
Подмороженные сырки окунаем в глазурь и снова убираем в морозилку. Готовые сырки подавайте на стол, это очень вкусно!