Домашние попросят добавки: Готовим картофельный суп-пюре с хрустящим беконом

Рецепт для тех, кто не любит стоять у плиты
#Рецепты
Тематическое фото
Фото: freepik.com

MagadanMedia, 2 октября 2025. Хотите приготовить быстрый и вкусный ужин? Попробуйте картофельный крем-суп с беконом. Готовится просто, а результат — как в ресторане.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 4 картофелины;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 200 мл сливок;
  • 50 г бекона;
  • 200 г плавленого сыра;
  • соль и перец по вкусу.

Обжариваем в кастрюле лук до прозрачности. Затем добавляем к нему морковь и картофель.

Вливаем воду и доводим до кипения. Варим на небольшом огне в течение 20 минут.

Далее измельчаем овощи блендером до однородности. Выкладываем сыр и вливаем сливки. Солим и перчим по вкусу.

Разливаем суп по тарелкам и добавляем обжаренный бекон. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>