MagadanMedia, 22 сентября 2025. Если вы не знаете, как приготовить вкусную рыбку к ужину, читайте простой рецепт. Вкуснейшее филе в нежном сливочном соусе — просто блаженство!
Для приготовления берите:
Сковородку греем с маслом, выкладываем нарезанный лук, затем — тёртую морковь, жарим до полуготовности. Затем выкладываем рыбу, нарезанную среднего размера кубиками, и обжариваем, пока влага из кусочков не испарится.
Присыпаем блюдо специями и солью, перемешиваем. Готовим заправку — для этого смешиваем воду, сметану, измельчённый чеснок, муку. Вымешиваем и отправляем на сковороду к рыбе и овощам. Тушим 10 минут под крышкой на низком нагреве. Подаём вкусную подливу с картофелем, посыпаем нарубленной зеленью.