Эти сырные лепешки на сметане — настоящее спасение для хозяек. Они готовятся буквально за 15 минут из самых простых ингредиентов, которые почти всегда есть в холодильнике.
Для приготовления необходимо взять:
Соединяем в миске тертый сыр, яйца, сметану, муку и соль. Тщательно перемешиваем.
Выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду и обжариваем лепешки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!