MagadanMedia, 12 июля 2025. Если вы не знаете, что можно приготовить из тыквы, ловите простой рецепт тыквенно-творожной запеканки. За этот десерт домашние вам будут ноги целовать.
Для приготовления взяли:
Тыкву чистим, нарезаем кусочками и отправляем в духовку или микроволновку до мягкости. Остужаем, взбиваем погружным блендером, добавляем половину крахмала, сахара и 2 яйца, вымешиваем до однородности.
Творожную массу готовим с оставшимися яйцами, крахмалом и сахаром, добавив молоко, по вкусу можно досыпать ванильный сахар.
Форму смазываем маслом, выкладываем ложкой творожную и тыквенную заготовки, чередуя слои, так запеканка получится неоднородной.
Запекаем час при 180 градусах. Приятного аппетита!