MagadanMedia, 1 июня 2025. Картофельные лепёшки — это больше, чем просто еда. Они требуют минимум усилий, но дарят максимум удовольствия.
Для приготовления вам понадобятся:
Разминаем картофель в пюре. Добавляем 2 желтка, тёртый сыр и муку. Солим по вкусу и хорошо всё перемешиваем.
Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую из них.
Обжариваем лепёшки с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!