Гречневые котлеты — это отличный вариант для тех, кто любит полезную и сытную еду. А главное — их можно легко приготовить из самых простых ингредиентов.
Для приготовления берём:
Отвариваем гречку. Лук и морковь измельчаем в блендере.
Добавляем в чашу блендера гречку и яйца. Солим и перчим по вкусу. Снова пробиваем ингредиенты в блендере.
Формируем котлеты и обжариваем их на разогретой с маслом сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!