Изысканная лёгкость: Готовим бефстроганов из курицы — шикарный вкус

MagadanMedia, 1 мая 2025. Бефстроганов — знаменитое блюдо русской кухни, которое традиционно готовится из говядины. Однако версия бефстроганов из курицы получается более лёгкой и быстрой в приготовлении. 

Для приготовления вам понадобятся:

• 500 г филе куриного бедра;
• 2 луковицы;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• 2 ст. л. сметаны;
• растительное масло;
• соль и чёрный перец по вкусу.

Нарезаем бедро на небольшие брусочки. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Солим и перчим по вкусу.

Добавляем в сковороду томатную пасту, сметану и нарезанный лук. Готовим под крышкой на среднем огне в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>