Лёгкий и вкусный ужин: Готовим минтай в сметанном соусе — тает во рту

Этот рецепт станет вашим любимым
#Рецепты
Это интересно 8 апреля, 07:05

MagadanMedia, 8 апреля. Минтай — это очень вкусная рыба, которая идеально подходит для приготовления различных блюд. Она получается нежной, сочной и ароматной.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 400 г филе минтая;
  • 50 г сметаны;
  • 1 луковица;
  • 10 мл лимонного сока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • соль и чёрный перец по вкусу;
  • свежая зелень.

Очищаем луковицу и нарезаем её полукольцами. Чеснок пропускаем через пресс.

Готовое филе нарезаем на кусочки. Солим и перчим.

Смазываем форму маслом. Выкладываем в неё лук, а сверху филе минтая. 

Смешиваем сметану, чеснок, лимонный сок и нарезанную зелень.

Затем равномерно распределяем сметанный соус по рыбе.

Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем в течение 25-30 минут. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>