Готовим вкусный ужин в одной посуде: Нежная запеканка с курицей и грибами

Приготовление простого ужина
Тематическая иллюстрация
Фото: Photo by MariaPolna form PxHere

16 марта. Если вы не знаете, что можно приготовить на ужин, стоит сохранить рецепт этой запеканки. Много сил не потратите, а вкуснятиной домашних порадуете в любом случае.

Для приготовления требуется:

  • 500 г куриного филе;
  • 2 картофелины;
  • 400 г шампиньонов;
  • 2 луковицы;
  • 150 г сыра;
  • масло для жарки;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2 зубца чеснока;
  • соль и специи.

Курицу нарезаем на небольшие кусочки, пересыпаем специями, солью, нарезанным чесноком. Добавляем сметану, перемешиваем и убираем в холодильник.

Грибы и лук жарим на масле до готовности, картофель чистим и нарезаем тонкими ломтиками, сыр натираем.

Собираем запеканку, выкладываем в форму слой картофеля, затем — грибы с луком, снова картофель, курицу, посыпаем тёртым сыром. Готовим в духовке 40-50 минут на среднем нагреве. Вкусный ужин готов. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>