6 марта. Почти на 50% повысились затраты магаданских флористов на тюльпаны на 8 марта. Об этом рассказала ИА MagadanMedia владелица цветочного бутика BUTON V TON Ольга Катасонова. Как отразилась инфляция на розничную стоимость цветов, почему важно хранить тюльпаны в прохладе, чем промышляют цветочные мошенники и какая упаковка для букетов в тренде этого сезона — читайте в нашем материале.
Букет. Фото: Бутон в тон
Накануне праздника цветы традиционно дорожают из-за увеличения спроса — в марте цветы покупают в 20–25 раз чаще, чем в феврале. Средний чек на покупку букета к 8 Марта вырос на 18%, отмечают аналитики "Чек индекса". Традиционно на повышение стоимости повлияла цена луковицы и тарифы перевозок. Магаданские флористы столкнулись почти с 50% инфляцией. С таким порядком цен ложится двойная ответственность за качество цветка.
Ольга Катасонова уже более 5 лет работает с фермером из Краснодарского края. Флорист знает, что цветок бережно вырастят и доставят в Магадан в идеальном состоянии.
"Там создают цветок поистине классного качества: он открывается, когда ему жарко, и закрывается, когда ему холодно. Вырастить тюльпан даже в климате Краснодарского края — это сложный процесс: он начинается с покупки луковицы, затем ее необходимо подготовить к высадке. Регулярно нужно поддерживать процесс, поливать, соблюдать определенную температуру в теплице.
Цветок "летит" через Сочи, прямого авиасообщения сейчас нет. И доставка в этом году бьёт все рекорды, подорожание просто колоссальное — 37%. Но это реальность сегодняшнего дня. Выросла цена и на саму луковицу — около 12%. В итоге — почти 50% по сравнению с прошлым годом.
Естественно, это не могло не отразиться на розничной цене товара", — отметила Ольга.
В зависимости от закупа, сорта и вида стоимость тюльпанов варьируется от 200 до 250 рублей за цветок.
Букет. Фото: Бутон в тон
Когда сопровождаешь цветок от луковицы до вручения его любимому клиенту, становится вдвойне неприятно, когда коллеги относятся к "бутонам" непрофессионально: нарушают правила хранения, продают уже в выросшем состоянии, что отражается, безусловно, на качестве цветов и настроении покупателей.
"Порой мы получаем жалобы, что тюльпан "не стоит". Но жалобы эти — на других продавцов, которые работают буквально несколько дней в году, приезжают на машинах перед 8 марта, распродают цветы, нарушая правила их хранения. При этом занижают цены, чтобы реализовать товар быстрее, так как цветы им негде хранить. Но в итоге такие тюльпаны попадают в вазы магаданцев истонченными, и, в лучшем случае, будут радовать пару дней.
Почему у нас везде стоят холодильники и холодильное оборудование? Потому что это необходимость, это качество и это уважение к клиентам. Хочу обратить внимание жителей: если вы хотите, чтобы красивый букет радовал вас хотя бы неделю, пожалуйста, обращайте внимание на условиях хранения цветов.
Таким критериям следует только ответственный бизнес", — заметила Ольга Катасонова.
Международный женский день — не всегда повод для отдыха, к сожалению, в усиленный режим работы переходят цветочные мошенники. Флористический бизнес стал еще одной вершиной, покоренной аферистами. Так, в Магадане перед праздниками активизируются махинаторы на сервисах объявлений, а также в Telegram (18+) и предлагают жителям Колымы букеты по заниженной цене. Но, конечно же, никто в итоге их не получает.
"С такой ситуацией мы столкнулись уже дважды — на День матери и День всех влюбленных. И боимся, что 8 марта мошенники активизируются вновь, и пострадавших может стать больше. Есть определенные аккаунты обманщиков в Telegram —Магадан Цветы (18+), BUTON Доставка цветов (18+). Люди находят товары там, переводят деньги и потом ничего не получают. На День матери у нас было три таких случая, 14 февраля — уже 6 случаев.
Отмечу, мы принимаем заказы только через наши официальные аккаунты:
Адрес: Карла Маркса, 43.
Телефон: +7 (4132) 21-22-22
WhatsApp (18+): https://wa.me/79248541211
Telegram: https://t.me/buton_v_ton
Яндекс (18+): https://clck.ru/3DJzRZ
Пожалуйста, будьте внимательны и остерегайтесь мошенников", — сообщила Ольга.
Букет. Фото: Бутон в тон
Тюльпан — это главный символ весны и 8 марта в целом. Конечно, есть и другие цветы, которые женщины предпочитают получать в Международный женский день: мимозы, герберы, розы, альстромерии и эустомы. Магаданские флористы сделали закупку на вкус каждой представительницы прекрасного пола. Однако, ставка, всё равно, на тюльпан.
"В ассортименте и хризантемы, и розы, и герберы — это то, что у нас есть в продаже круглый год. Я, например, очень люблю лилии. Их запах в доме для меня — кайф. Но без тюльпанов на 8 марта, конечно, никуда. Выбор в этом году большой, мы закупили семь расцветок пионовидных и четыре — попугайных тюльпанов", — рассказала Ольга Катасонова.
На языке цветов тюльпан — символ чистой любви, большого счастья и гармонии. По-прежнему, магаданцы остаются верны флористическим посланиям — считывают цвет растений и считают количество стеблей. Этим принципах остается верным и бутик BUTON V TON. А вот кто не зацикливаются на малых цифрах — это корпоративные клиенты. На коммерческий сектор приходится 30% реализации.
Букет. Фото: Бутон в тон
Флористический бизнес — это не просто продажа цветов. Это полноценная сфера услуг — клиента нужно внимательно выслушать и помочь с выбором подходящего под возраст, вкус и даже род занятий цветка, найти подходящую для него компанию в виде декоративных растений и, конечно, подобрать идеальную упаковку, которая не будет затмевать цветочную композицию.
"Важной составляющей в наших букетах является упаковка. Вариация под ленту, я считаю уместной— только для трех-пяти цветочков. Остальное облагородим. Мы — любители упаковки, следим за трендами, следим за сочетаниями, следим за тем, что нравится нашим клиентам. Упаковка — это не только красиво, но и безопасно.
В этом году я привезла очень модерновые "целлофаны" — очень красивые. Есть и крафт, и фетр, и коробки. Специально к 8 марта мы привезли недорогие, но очень современные вазы, которые хорошо подходят под тюльпаны", — рассказала Ольга.
Букет. Фото: Бутон в тон
В преддверии 8 марта для Ольги Катасоновой есть еще один повод для праздника — открытие второго магазина.
"Это возвращение к истокам, так сказать. Начинали мы с бутика на улице Гагарина. И теперь открываем там новый магазин перед Международным женским днем. Там вы так же найдете все виды тюльпанов и можете порадовать своих близких в этот весенний праздник", — заключила Ольга.