26 февраля. Курабье — это не просто печенье, а настоящая кулинарная находка, которая порадует ваших близких. Оно станет идеальным дополнением к чаю или кофе.
Для приготовления вам понадобятся:
Взбиваем сливочное масло, ванилин и сахар.
Добавляем к массе яичный белок.
Всыпаем постепенно муку. Тщательно всё перемешиваем.
Создаём форму курабье из теста и в центр печенья добавляем джем. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!