23 января. Не каждая хозяйка знает, как можно проверить качество сметаны. Ведь не всегда производители соблюдают данные на упаковке обещания. А уж если берёте сметану на фермерском рынке, то состав и вовсе нигде может быть не указан.
Для проверки качества сметаны нам понадобится стакан крутого кипятка. Берём ложку сметаны и опускаем в воду. Если продукт начал растворяться, проблем с ним нет. Перемешиваем, наблюдаем равномерную молочного цвета жидкость без осадка и наслаждаемся. Эта сметана натуральная, высокого качества.
А вот если ложка сметаны комком упала на дно стакана, даже не окрасив воду, то стоит задуматься о её составе. При перемешивании такой продукт даст хлопья и комки, что говорит о его низком качестве и вероятности присутствия в составе искусственных добавок.
Вот так можно легко проверить качестве сметаны всего за 5 секунд, простейший способ.
Ранее мы рассказывали, для чего молоко отправлять в морозилку.