Майонез на Новый Год больше не покупаем - готовим его за рекордные 2 минуты: густой соус

Рецепт вкусного домашнего майонеза
#Рецепты
Тематическая иллюстрация
Фото: Photo by MariaPolna form PxHere

MagadanMedia, 14 декабря 2024. Майонез или соусы, его заменяющие, расходуется в Новый Год в огромных количествах. С ним готовят салаты, закуски, горячие блюда.

Расскажем, как отказаться от покупного майонеза с ненатуральным составом и приготовить вкусный полезный продукт дома всего за 5 минут. Он получится в разы вкуснее магазинного.

Для приготовления нужно:

  • 200 мл растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 1 ч. л. сока лимона.

Продукты вынимаем из холодильника, отправляем в пластиковую ёмкость и берём погружной блендер.

Опускаем блендер в масло, накрываем его чашей желток и начинаем взбивать. Продукты быстро приобретут густую консистенцию, соус будет готов за 2 минуты.

Им сразу можно заправлять салаты. Они получатся невероятно вкусными.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные тарталетки с мясной начинкой.

Смотрите полную версию на сайте >>>