11 октября. В предстоящее воскресенье, 13 октября, работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отметят профессиональный праздник. Поздравления принимают трудовые коллективы Магадана, маленькие КФХ и ЛПХ, которые в непростых климатических условиях ежедневно кормят горожан самой вкусной, свежей и качественной продукцией, сообщили ИА MagadanMedia в пресс-службе мэрии Магадана.
В лидерах отрасли — КФХ "Комарова", которое почти три десятка лет выращивает овощи, производит молочные, мясные продукты и полуфабрикаты. С наступающим торжеством коллектив предприятия поздравил первый заместитель мэра города Александр Малашевский. Он передал сотрудникам памятный адрес и поздравления от главы муниципалитета Юрия Гришана.
— Трудно поверить, что в далеком 1995 году на вашей небольшой ферме было всего две коровы. Сейчас "Комарова" — это полноценное производство с более чем 3 тысячами голов скота в Магадане и своими полями на Алтае. Менялось многое, но неизменным остается высокое качество вашей продукции на каждом этапе работы. Вы постоянно модернизируете производство, расширяете сеть продаж, проводите ребрендинг, занимаете призовые места в выставках и конкурсах различного уровня. Вы являетесь основными поставщиками молочной продукции в детские сады, школы, медицинские учреждения Магадана и области, — отметил в памятном адресе Юрий Гришан.
За добросовестный труд, высокий профессионализм и в связи с празднованием Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности благодарностью мэра города Александр Малашевский наградил заместителя главы КФХ "Комарова" Анастасию Васильеву, технолога мясного цеха Азизу Ашурмамадову и ветеринарного врача Жанну Грибанову.
Семейство фермерских продуктов "Комарова" — единственная в своем роде ферма, работающая по принципу "от поля до прилавка": сами выращивают, сами производят, сами продают. В составе продуктов хозяйства нет консервантов, красителей, загустителей и прочей "химии".
Линейка продукции широкая. Так, на предприятии завод по переработке мяса производит охлажденный продукт, замороженные домашние мясные и твороженные полуфабрикаты, деликатесы, колбасы — всего около полусотни наименований, а молочный завод перерабатывает более 5 тонн молока в сутки. Среди выпускаемых молочных продуктов — масло, рассольные сыры, творог, сыворотка, сметана, ряженка и, конечно, молоко.
Продукция с заводов сразу попадает на прилавки фирменных магазинов КФХ: точки продаж действуют в разных районах города. Также фермерскую продукцию "Комарова" всегда можно найти на полках крупных торговых сетей и в небольших магазинчиках Магадана и поселках территории.