20 марта 2022. Врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор, гинеколог-эндокринолог Ирина Филатова рассказала, что будет с организмом, если хотя бы один день в неделю полностью отказаться от употребления мяса.
По словам эксперта, это принесет пользу организму и даст возможность отдохнуть от тяжелой пищи.
Врач добавила, что мясо долго переваривается и необходимо много энергии, чтобы переварить эту пищу. Поэтому периодически его надо заменять другими продуктами и давать возможность организму отдохнуть. Раз в неделю отказаться от мяса — это минимум.
Кстати, есть такая болезнь, как подагра. Это когда у человека повышенная мочевая кислота. Это связано в частности с тем, что они переедают красное мясо.
Но если человек полностью отказывается от мяса, он должен соблюдать сбалансированную диету и следить за белковыми фракциями, так как без белка организм не может, пишет URA.RU.
Карина Красилова