17 июля 2021. Россельхознадзор проверил качество рыбных консервов, которые продаются в российских супермаркетах и магазинах.
Эксперты пришли к выводу, что многие консервы из сайры сделаны из более дешевых видов рыбы, что негативно сказывается на вкусовых качествах.
Специалисты зафиксировали 448 некачественных товаров из проверенных 858.
Зафиксированы случаи, когда в консервах сайра вовсе отсутствовала, а также, где ее содержание было ниже нормы.
Исследователи уточнили, что не все производители выпускают продукцию с нарушениями, пишет РБК.
Карина Красилова