17 февраля 2021. Уведомление от представителей торговых сетей получил Минпромторг, ритейлеры предупреждают о повышении цен на яйца и мясо птицы.
Повышения отпускных цен на эти продукты на 10% в свою очередь запросили производители. Как отмечают специалисты, когда запросы производителей объективны и обоснованы с экономической точки зрения, торговые сети относятся к этому с пониманием и стараются увеличивать цены постепенно, растягивая этот процесс во времени.
На рынке идет сокращение объема продукции, влияет сезонный фактор и массовое распространение птичьего гриппа. Так, вспышка заболевания была зафиксирована в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области. Затем болезнь появилась и в других регионах.
Помимо прочего, производители ссылаются на подорожание кормовой базы и сокращение поголовья, что также вынуждает их заявлять о повышении закупочной цены, ведь они несут существенные издержки. Это исчерпывающее экономическое обоснование для повышения цены, приводят мнение специалистов "Известия".
Евгения Маркина