Деликатес, но не дефицит - эксперт рассказал о подорожании красной икры в России

Путину этого года специалисты назвали одной из худших за последние десять лет
Подорожает ли в России красная икра
Фото: Автор: Анастасия Голованушкина, ИА PrimaMedia

22 октября 2020. Подорожает ли в России красная икра к новогодним праздникам, с учетом худшей за последние годы путины, рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.

В этом году объем производства красной икры в России составил около 14-15 тысяч тонн, сообщил Зверев. Это средний объем, который способен "перекрыть" потребность рынка в этом продукте. 

Оснований для дефицита красной икры, добавил президент ВАРПЭ, не имеется, ни в преддверии новогоднего ажиотажа, ни вообще. Тем более, что за рубежом этот продукт не пользуется большой популярностью. А раз нет дефицита, то и подорожания красной икры в этом году не будет, приводит мнение эксперта ТАСС. 

Евгения Маркина

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость