Чудо кондитерской мысли, сделанное мастерами из магаданского кафе на заказ к семейному празднику, задело горожан до глубины души. Торт, поразивший на редкость никаким дизайном, испортил праздник и стал лейтмотивом торжества. Признать свою ошибку мастера и руководитель заведения не смогли, ответом на конструктивную критику стали раздражительность и равнодушие. Очень жаль, ведь "Наполеон" здесь действительно вкусный. Но осадочек то остался, сообщает ИА MagadanMedia.
Читательница информагентства поделилась снимком шедевра кондитерского дизайна от кафе "Безумное чаепитие". Женщина давно является частным гостем заведения, а вся семья просто обожает местный "Наполеон". Поэтому, когда речь зашла о праздничном торте, выбор был очевиден – только слоеный торт. По личным причинам торт был заказан лишь утром этого дня, но вопрос клиента был поставлен ребром – получится или не успеют справиться с заказом. Ответ был исключительно положительным. Выбор "фасона" магаданка оставила за мастером, лишь обозначив уровень праздника, виновника торжества и важность семейных традиций.
Однако, ожидания и реальность разошлись где-то в параллельных вселенных. Из украшения на торт был "кинут" пласт белой мастики, а на нем – "праздничная" надпись. Десерт расстроил всю семью и стал лейтмотивом всего праздника.
Женщина связалась с автором, высказав в конструктивной форме все объективные недочеты. Однако в ответ услышала лишь раздражительные отклики и нежелание признавать свои ошибки. "Интересно: человек испортил детский праздник за деньги, и даже не подумал извиниться", – отметила читательница ИА MagadanMedia.
Редакцию расстроил сей случай, ведь сейчас в городе столько новых молодых мастеров, которые обучились самостоятельно и продолжают развиваться в данном направлении, справляются с наполнением и формой тортов изысканно и могут поразить шедевральными десертами. Зато, кафе с большой историей и теплыми воспоминаниями из детства не желает выходить на новый уровень.
Для вдохновения: вот, несколько примеров, если вы не знаете, как красиво украсить "Наполеон".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Торт-"мутант" испортил хабаровчанам семейный праздник
