Блюдо из горбуши, запечённое в духовке, покорит даже самых взыскательных гурманов. Его с удовольствием "рубят" даже те, кто ненавидит рыбу.
Для приготовления нужно:
- 800 г горбуши:
- 2 луковицы:
- 1 кг картофеля:
- 4 помидора;
- 400 г сыра;
- 4 ст. л. майонеза.
Форму для запекания смажьте маслом. Картошку очистьте и нарежьте ломтиками, выложите на дно формы.
Сверху картофеля расположите куски рыбы, добавьте соли и специй. Теперь выложите нарезанный кольцами лук, смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите ломтики помидоров. Присыпьте верх запеканки тёртым сыром.
Теперь закройте верх формы фольгой и уберите всё в духовку. Готовить на 180 градусах 50 минут.
Вкусное блюдо подавайте к столу!
Эти сербские "котлеты" обожают во всем мире — вкуснее не найти. Знаменитый рецепт пошаговоРанее мы рассказывали, как без усилий прочистить раковину.
