Магаданский ресторан "Перевал" претендует на премию PREMIA HORECA 2025 (18+). Главное событие в сфере индустрии гостеприимства всего Дальнего Востока пройдет во Владивостоке 8-10 октября. Престижной ежегодной премии будут удостоены лучшие отели, рестораны и повара, работающие на территории дальневосточных регионов.
Особенность PREMIA HORECA — в том, что в первую очередь это общественное признание достойных награды: за любимый ресторан или гостиницу можно (и нужно!) проголосовать на сайте организаторов премии.
Офлайн Магадан во Владивостоке представят шеф-повар "Перевала" Александр Акмаев — он приглашен в состав жюри PREMIA HORECA и управляющая рестораном Александра Меланич.
"Мы — единственные, кто вышел на премию от Магаданской области в этом году. Двойная ответственность! — говорит Александра Меланич. — Везем презентацию, в которой постарались рассказать о заведении и сотрудниках объемно, ярко. Настроены на победу — конечно, с помощью земляков!"
Поддержать "Перевал" голосами призывает магаданцев рыбопромышленная компания "Маг-Си Интернешнл". Более 20 лет компания развивает горнолыжный комплекс "Снегорка", частью которого является ресторан.
"Нам удалось собрать уникальную команду профессионалов, я бы сказал, виртуозов от кулинарии, увлеченных своей работой, — отмечает генеральный директор ООО "Маг-Си Интернешнл" Николай Котов. — Благодаря их высочайшему мастерству и преданности делу, их стремлению популяризировать уникальную северную кухню и морепродукты ресторан "Перевал" нашел в лице многих колымчан преданных поклонников, стал визитной карточкой Магадана, а в марте одержал победу на Всероссийском кулинарном чемпионате Chef a la Russe-2025.
Сейчас команда "Перевала" серьезно настроена взять новую вершину. Поддержим наших! Проголосуем за свое, колымское!"
Проголосовать за ресторан "Перевал" можно, перейдя по ссылке. Учитываться голоса будут до 7 октября включительно.
Премия индустрии гостеприимства Дальнего Востока — PREMIA HORECA 2025 (18+) является общественной инициативой и руководствуется принципами объективности, демократичности и гласности. Проводится ежегодно с целью популяризации предприятий Дальнего Востока, работающих в сфере гостеприимства. Заявку на премию может подать любое предприятие общественного питания или средства размещения, географически расположенное в дальневосточном регионе.
