Праздники 12 января
- День работника прокуратуры Российской Федерации
- День похищений у славян
Народный календарь
- Анисьин день
Дата по старому стилю: 30 декабря.
Этот день получил название в честь святой Анисии, жившей в 3-4 веках в Греции. По преданию, ее родители рано умерли, оставив девушке много богатств. Анисия раздала все свои деньги беднякам, а рабов отпустила на волю. Но и после этого она продолжала помогать людям — лечила больных, утешала скорбящих, заботилась о заключенных в темницы христианах.
Анисью (Анисию) на Руси прозвали Желудочницей, поскольку по древнему обычаю в ее день резали свиней и варили требуху, в том числе желудки. А прежде чем употребить внутренности в пищу, их использовали для гадания: считалось, что если селезенка свиньи ровная и гладкая — то зима будет суровая; если желудок оказался пустым — холода продлятся долго.
Существовало несколько традиционных рецептов приготовления желудков (или, как их еще называли, кендюхов). Например, их начиняли грудинкой, луком и солью, а потом жарили на огне. Популярен был вареный желудок, также фаршированный — но уже мясом с головы свиньи.
Поскольку Анисьин день — это еще и разгар Святок, то традиции двух этих праздников смешались. Мужчины устраивали особую забаву — охоту на кабана. В случае удачи, вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого девицы приступали к приготовлению праздничных кушаний.
К этому дню обычно усиливался мороз. Поэтому в народе говорили: "Не проси у Анисьи тепла"; "К Анисье холода пришли".
Кстати, с народным прозвищем Анисьи связано еще одно поверье, дожившее до наших дней. Считается, что эта святая помогает при болезнях желудка.
События 12 января
- 1820 — В Англии основано Королевское Астрономическое общество
- 1936 — Основано добровольное спортивное общество "Локомотив"
- 1945 — Началась Висло-Одерская операция советских войск
- 1950 — В СССР вновь введена смертная казнь за измену, шпионаж и саботаж
- 1998 — В Париже подписан Протокол о запрете клонирования человека
Именины 12 января
Анисья, Давид, Иосиф, Ирина, Лев, Макар, Мария, Яков.
Фаза Луны
На 12 января до 12.30 по московскому времени приходится десятый день лунного цикла. Вторая четверть, Луна растущая.
Вот, наконец, и наступил день активного отдыха. Силы в организме начинают бить фонтаном. Созидание во всех смыслах — главный девиз и тема этого дня.
_________________
Источник: Calend.ru
